一、专业概况
轮产业被视为“漂浮在黄金水道上的黄金产业”。进入21世纪以后来,世界邮轮经济发展迅猛。随着我国邮轮市场容量不断扩大,迫切地需要培养更多的邮轮专业人才。
二、培养目标
国际邮轮乘务管理专业培养具备健康人格和良好职业素养,具有邮轮和酒店管理方面的知识,掌握国际邮轮服务基础理论知识和操作技能,组织协调能力强,英语应用能力强,能胜任国际豪华邮轮公司中高端服务管理的高素质技能人才。学生毕业后能在国际大中型豪华邮轮公司、邮轮接待港、滨海度假酒店从事海洋乘务、人力资源管理、前台管理、俱乐部管理等岗位工作。
朝气蓬勃的邮轮专业学生
三、主干课程
邮轮产业概论、前台接待与管理、客房服务与管理、餐厅服务技能、西餐服务、调酒与酒水服务、邮轮运营实务、邮轮市场营销、邮轮康乐服务与管理、人力资源管理、海乘专业英语(听说)等。
五、就业前景
邮轮公司员工待遇比较高,亚洲邮轮公司的基层员工平均收入在5000元/月左右,对英语能力要求相对欧美邮轮公司低。具备亚洲邮轮1年工作经历的情况下,基本可以胜任欧美邮轮公司工作。欧美邮轮公司的待遇比较高,月薪平均在10000元左右,对英语能力要求也较高。
拥有在国际邮轮公司工作的经历,未来无论是在邮轮行业继续发展还是转到星级酒店都将有很大的发展空间和很多提升机会。
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甘肃北方技工学校(华山教育集团·轨道交通运输学校)西校区
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